Spätsommer im Harz

Spätsommer im Harz

Spätsommer im Harz – unsere Angebote und Tipps für Kurzentschlossene Die Ferien sind vorbei und im Harz wird es ein wenig ruhiger – Jetzt ist die Zeit für die Genießer von Harzer Natur und Kulinarik. Verbringen Sie ein paar spätsommerliche Tage im Harz und unternehmen...
1, 2, 3 im Gänsemarsch…

1, 2, 3 im Gänsemarsch…

Endlich ist es soweit, die Zeit der leckeren kulinarischen Köstlichkeiten steht vor der Tür! Mit den fallenden Temperaturen steigt die Lust auf Herbst- und Wintergenüsse, allem voran auf den Klassiker dieser Jahreszeit, den Gänsebraten.

Bald ist St. Martin und die Kinder freuen sich auf den Laternenumzug mit Gesang und einmaliger Stimmung, während sich die Erwachsenen auf die Martinsgans freuen. Doch wo kommt der Brauch her?

Wilde Zeiten in den Elschner Stuben

Wilde Zeiten in den Elschner Stuben

Der Herbst steht bei uns im „Stolberger Hof“ kulinarisch ganz unter dem Motto:  „Wilde Zeiten“. Das Wild ist bei Feinschmeckern sehr beliebt und es gibt unzählige Möglichkeiten, das „Wildbret“ zuzubereiten. Dabei duftet es in der...