Aktueller Hinweis

Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, dass unser Hotelbetrieb, inklusive Wellnessbereich (Schwimmbad, Saunen, Anwendungen) und das Restaurant "Elschner Stuben" seit dem 04. Juni 2021 wieder geöffnet sind.

Rezeptionszeiten

Bitte beachten Sie, dass unsere Rezeption dann zu folgenden Zeiten besetzt ist:

8:00 – 13:00 Uhr und 15:00 – 21:00 Uhr

Check-In ist ab  15:00 Uhr möglich.

Öffnungszeiten Restaurant

  • Frühstück für Hotelgäste
    von 08:00 - 10:00 Uhr
  • Abendessen von 17:00 - 22:00 Uhr (Küche schließt um 21:00 Uhr)
    Ruhetag: Donnerstag + Sonntag

Wichtige Hinweise:

In Sachsen-Anhalt können Hotels und Restaurants zwischen der 2-G und der 3-G-Regelung wählen. Wir haben uns dazu entschlossen, der 3-G-Regel zu folgen und begrüßen aus diesem Grund: Genesene, Geimpfte und Getestete Gäste.

Alle Gäste müssen vor Betreten des Hotels einen aktuellen Test von 24 Std. oder vollständigen Impfnachweis vorweisen.

Unsere Innen-​ und Außengastronomie können Sie mit einem aktuellen Nachweis eines negativen Testes oder vollständigen Impfnachweises nutzen.

Das Schwimmbad und den Saunabereich können Hotelgäste unter Einhaltung der Hygienevorschriften nutzen.

Bitte halten Sie sich an die gültigen Regeln zur Eindämmung des Corona-Virus.

Die vollständigen Regeln finden Sie hier:
coronavirus.sachsen-anhalt.de

Aufgrund des erhöhten Reinigungsaufwandes, der uns von Bund und Land auferlegt wurde, berechnen wir Hotelgästen pro Aufenthalt einen Aufschlag von 10,- € pro Person (bis voraussichtlich Ende 2022).

Restaurant Elschner Stuben im Hotel Stolberger Hof

Köstliche Gaumenfreuden und erlesene Weine in schönem Ambiente, so lässt sich der Urlaub intensiv genießen.

Das Restaurant “Elschner Stuben” mit der großen Marktterrasse verschafft Ihnen schon am Morgen den perfekten Einstieg in den Tag. Das Panorama von Stolberg hat schon Dichter und Denker zu Höhenflügen beeinflusst. Zu späterer Stunde liegt Ihnen die Abendsonne zu Füßen und paart sich mit romantischen Momenten. Ein sinnliches Erlebnis aus Sehen, Riechen und Schmecken.

Regionale Küche à la Slow Food

In den „Elschner Stuben“ erwartet Sie eine vitale, naturverbundene Küche mit hoher Qualität und Frische. Saisonale Produkte und die Nähe zur Region sind Quelle zur Inspiration. Heimische Lieferanten bürgen für die eigenen Ansprüche an hochwertige Produkten. Manche Eigenarten aus den Tälern und Wäldern des Harzes verschmelzen mit kulinarischen Klassikern zu neuen Geschmackserlebnissen.

Basische Küche im Stolberger Hof

Das ganze Jahr über finden Sie eine kleine Karte mit leckeren, basischen Gerichten auf unserer Speisekarte.

Ideal für Vegetarier, Veganer und Allergiker

Restaurant-Öffnungszeiten

Montags-Mittwochs und Freitags-Samstags von 17:00 – 22:00 Uhr (Küchenschluss 21:00 Uhr)
Bitte beachten Sie an Feiertagen unsere Sonderregelungen, an denen wir teilweise auch Mittags geöffnet haben.

Urlaubszeit für Küche & Service:
16.11. – 22.11.2020
In dieser Zeit ist unser Restaurant und Cafè geschlossen (außer zum Frühstück). Gerne empfehlen wir Ihnen alternative Restaurants in und um Stolberg.

Frühstückszeiten

Montags – Freitags von 08:00 – 10:00 Uhr
Samstags + Sonntags von 08:00 – 11:00 Uhr

Die Speisekarte im Restaurant „Elschner Stuben“

Vorspeisen und Suppen

Tomatensuppe mit Croutons 
5,40 €

Kleiner gemischter Wildkräutersalat
mit Limetten-Honigdressing und gerösteten Kernen
5,80 €

Mit Honig gratinierter Ziegenkäse  
(regional von der Ziegenalm Sophienhof)
auf Salatbett
10,50 €

Hauptgänge

Elsässer Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln
9,90 €

Saftiges Rostbrätl vom Schweinenacken
mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
10,20 €

„Stolberger Lärchen“
(regional von der Landfleischerei Müller aus Schwenda)
mit deftigem Sauerkraut und Bratkartoffeln
12,70 €

Knuspriges Schweineschnitzel
mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln (auf Wunsch auch Pommes)
13,90 €

Gegrilltes Kalbsteak mit Kräuterbutter
auf Kohlrabigemüse, dazu Kartoffeltaschen
22,50 €

Zarter Rinderbraten vom Harzer Höhenviehrind
(regional vom Biobauern Wehmeyer aus Düna)
mit geschmortem Spitzkohl und Maccairekartoffeln
18,90 €

Gegrillte Bachforelle
(regional und frisch vom Wickeröder Forellenhof)
mit Salzkartoffeln in Mandelbutter, Sahne- Meerrettich und Gurken-Dill Salat
14,90 €

Für unsere Vegetarier

Flammkuchen
mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella
9,50 €

Mediterranes Grillgemüse
an Tomatensoße, dazu Reis
11,80 €

Dreierlei von gefüllten Champignons
auf Sellerie-Kartoffelpürree
12,90 €

Desserts

Hausgemachte Beerengrütze
mit Vanilleeis und Sahnehäubchen
5,20 €

„Gänschhalspressino“
Handgefertigte Gänschhals-Calvadospraline dazu ein Espresso
5,90 €

– Eisbecher können Sie gern aus unserer gesonderten Eiskarte wählen –

Frühstücksbuffet im Hotel Stolberger Hof

Damit Sie gut in den Tag starten, steht für Sie morgens unser Frühstücksbuffet bereit. Schon beim Frühstücksbuffet legen wir viel Wert auf Frische und Regionalität, ganz nach dem Motto von SLOW FOOD.

Am Frühstücksbuffet finden Sie:

  • Eine Auswahl an Wurst- und Käseaufschnitt
  • Lachs
  • Joghurt und Quark
  • Frische Früchte und Obstsalat
  • Verschiedene Säfte
  • Brötchen und Brot
  • Leckeren Marmeladen
  • Eine Teestation mit verschiedenen, loosen Teesorten
  • Eier, Speck und Würstchen
  • … und vieles mehr